 【越乃景虎 しぼりたて純米生原酒】 720ＭＬ￥1500税込 1800ＭＬ￥2970税込 新潟県栃尾の銘酒【越乃景虎】の新酒しぼりたて純米生原酒。 栃尾の新米で醸し、その年に初めて搾られる純米酒を火入れを一度もせず生のまま原酒で瓶詰めした“しぼりたて”です。 昔は蔵人しか味わうことの出来なかったフレッシュな味わい。しぼりたての純米酒です。 【越乃景虎 にごり酒】 720ＭＬ￥1400税込 新潟県栃尾の銘酒【越乃景虎】の新酒しぼりたてにごり酒。 にごり酒独特の深い味わいと、内包された炭酸ガスの口中での刺激が広がる辛口のにごり。 加水処理をせず、火入れ処理をしない活性生原酒です。シュワっとした味わいです。 スポンサーサイト
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 【鳳凰美田 いちご酒】 500ＭＬ￥1760税込 栃木県小山市の銘酒【鳳凰美田】の冬季限定リキュール【いちご酒】が入荷しました。 栃木県のブランドいちご「とちおとめ」を使用した贅沢なリキュールです。酵素の力を用いた新技術を採用し、つぶつぶした食感や華やかな香りなど、いちご本来の自然な姿を感じることができます。 栓を抜いた瞬間から甘やかに漂ういちごの香り。口当たりは大変滑らかで濃密。とろみのあるとにかく濃厚ないちごの甘みや可愛らしい酸味が口の中を埋め尽くします。 いちご特有のつぶつぶとした果肉感まで完璧に再現。飲み込んだ後もリッチで長い余韻がゆったり漂い、極上の飲み心地です。 普段お酒が苦手な方にも気軽にお楽しみいただけます。 |
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 【旭萬年 雪のまんねん28度】 720ＭＬ￥1760税込 1800ＭＬ￥3520税込 宮崎県田野町の芋焼酎【旭萬年】の冬季限定にごり芋焼酎。 無濾過仕上げの２８度、どっしりとした味わいの中に、ほっこりとした芋の甘み、旨味が口いっぱいに広がります。 |
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 【仙禽 ＵＡゆきだるま】 720ＭＬ￥3190税込 栃木県さくら市の銘酒【仙禽】が、ユナイテッドアローズ（ＵＡ）との共同醸造の限定酒。 仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが、蔵を訪問し酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。フレッシュでジューシー、豊満な甘味とシルクの様な舌ざわりが特徴のにごり酒 仙禽 雪だるま をベースに、5種類の仙禽をアッサンブラージュしました。 （数量希少の為先着順販売になります） |
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 【楯野川 無我プラチナ 純米大吟醸】 720ＭＬ￥2420税込 1800ＭＬ￥4290税込 山形県酒田市の銘酒【楯野川】の新酒の限定酒【無我】。 無我、六つの無。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。 美山錦を山形酵母で醸し蔵出ししました。 無濾過生原酒ながら、口当たりの軽快な味わいに仕上げました。 |
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 【高千代 一本〆純米大吟醸生原酒】 720ＭＬ￥2090税込 1800ＭＬ￥3740税込 新潟県南魚沼市の銘酒【高千代】の新酒限定生原酒。 一本〆米を扁平精米仕込みの生原酒、フルーティな香りでフレッシュさが心地よく濃醇で甘酸っぱい。一本〆の旨味は濃厚にひろがりますが後味はさっぱりと。ついつい杯が進んでしまう飲みやすいお酒です。 |
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 【陸奥八仙 ヌーボー直汲み特別純米】 720￥1980税込 1800ＭＬ￥3520税込 青森県八戸市の銘酒【陸奥八仙】の新酒。 絞ったお酒をそのまま直詰めした1本です。ピチピチしたガス感と共に、口中に弾ける八仙らしい華やかな香り、新酒ならではのフレッシュさ、旨味が同時に味わえる限定酒です。 |
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    【鳳凰美田 水分神 純米大吟醸】 720ＭＬ￥33000税込 （12月17日受注分のみ12月下旬発売します） 栃木県小山市の銘酒【鳳凰美田】の最高峰限定酒。 日光の雄大な自然とその水が育んだ栃木の酒米「夢ささら」を二割五分の極限まで磨き上げ、柔らかく繊細な日光の御神水を酒造りの全てで使用しています。 綺麗な水を飲んでいるかのような優しい飲み口、静かに余韻を残すアフター、清廉された味わいから日光という聖地に立っているかのような気持ちになります。 今回、特別に二社一寺（東照宮、二荒山神社、輪王寺）のお力添えをいただき、二社一寺それぞれの新年2024年辰年の干支絵馬を御用意いただきました。 二社一寺により新年安泰を祈願した2024年辰年の干支絵馬をフルセットにした、今回限りの唯一無二の価値をNew Year Special Boxとしてお届け致します。 ティスティンググラスは付きません お客様におかれましては、日光の御神水により醸された水分神～MIKUMARI～を新年のお屠蘇として楽しん でいただきつつ、二社一寺の絵馬に一年の願いをしたため（お書き）て御祈願をし、皆様の新年の門出を 祝っていただければ幸いです。そして、絵馬をそのまま御家庭に祭っていただくことで勿論ご利益をいた だけますが、ご機会がございましたら世界遺産日光に直接お越しいただき二社一寺に絵馬をお納めいただ ければ一層意味のある作品へとなり私共も本当に幸せでございます。 |
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 【亀泉 ＣＥＬ24 純米吟醸】 720ＭＬ￥1875税込 1800ＭＬ￥3751税込 高知県土佐市の銘酒【亀泉】の人気酒【ＣＥＬ２４】の新酒が入荷しました。 完熟したパイナップルやマスクメロンの様な華やかな芳香を生む高知酵母CEL-24仕込みの日本酒。完熟した甘味と爽やかな酸味が調和した甘酸っぱくフレッシュな味わい、余韻も華やかでジューシー。 |
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 【寫樂 播州東条山田錦 純米吟醸】 【寫樂 播州吉川山田錦 純米吟醸】 1.8Ｌ￥5200税込（各1本） 福島県会津若松市の銘酒【寫樂】の人気酒播州山田錦の究極酒。 山田錦の生産量、生産品質で日本一を誇る兵庫県の中でも特等生産地２大地区（東条町：新興地区）（吉川町：昔からの地区）の特等山田錦で造った播州山田錦のハイスペック酒。 穏やかでエレガントな吟醸香、甘味旨味が上品に織りなす、得も言われぬ美味しさ。 |
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 【蓬莱泉 吟 純米大吟醸】 720ＭＬ￥6160税込 愛知県奥三河の銘酒【蓬莱泉】の最高峰限定純米大吟醸。 山田錦35%精米仕込みの純米大吟醸を。搾られてから新酒では発売せず、低温で1年半〜2年程氷温熟成させてから蔵出ししました。米の甘味・旨味が凝縮されてカドのとれたまろやかな味わい。 ラベルの文章は平家物語の文頭。｢祗園精舎の…｣は古典でも馴染み深い一節です。 |
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 【東洋美人 羽州誉 醇道一途】 720ＭＬ￥1650税込 山口県萩市の銘酒【東洋美人】の今月の限定酒。 高木酒造から頂いた酒米【羽州誉】仕込み、甘い上品な吟醸香、甘酸っぱく爽やかなフルーティーさ。酸味の奥にほんのりとふくよかさがある芳醇な味わい。後口はクリアな飲み心地。  【東洋美人 特吟 播州愛山 純米大吟醸】 720ＭＬ￥5500税込 山口県萩市の銘酒【東洋美人】の最高級限定酒。 希少米播州愛山米を澄川蔵元が、持てる技の粋で造った特吟。 上品で華やかな香りに優しい旨味、気品を感じる味わいです。 |
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 【仙禽 オーガニックナチュール 貴醸酒】 720ＭＬ￥2500税込 栃木県さくら市の銘酒【仙禽】の限定貴醸酒。 「生もと」「木桶仕込み」「天然酵母」「オーガニック」「ドメーヌ」「テロワール」という仙禽のコンセプトが全て凝縮された「ナチュール」。有機栽培100％の亀ノ尾を使用し、仕込み水の代わりに昨年のビンテージのオーガニック・ナチュールで仕込みを行ったオーガニック貴醸酒です。 貴醸酒でありながら圧倒的なクリア感ある味わい、ここまで自然に振りきった類を見ないこだわりの貴醸酒。  【仙禽 田中仙禽】 720ＭＬ￥4180税込 栃木県さくら市の銘酒【仙禽】のコラボ酒、福岡県の田中六十五号との合同醸造酒。 （限定品店内陳列無し店員にお声がけください） 白糸酒造で使われている酒米（糸島産無農薬山田錦）を栃木県へ輸送。 （株）せんきんにて生もと仕込みにて酒母を完成させた限定酒です。 生もと酒母は酵母無添加でありながら、仙禽の蔵の特徴が当時の醪から感じられる味わいとなっております。 |
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 【三千盛 しぼりたて純米大吟醸】 720ＭＬ￥1650税込 1800ＭＬ￥3520税込 岐阜県多治見市の銘酒【三千盛】の新酒大辛口純米大吟醸（生酒）。 新酒らしいフレッシュ感で爽やかな芳香、しぼりたての荒々しさの中にも旨み、酸味のバランスの良さを感じます、岐阜の山奥の地酒らしく鍋料理（味噌鍋、チゲ鍋、獅子鍋）や土手焼きによく合う大辛口。寒い冬、グィッと一杯いかがでしょう。  【三千盛 冬にごり 純米大吟醸】 720ＭＬ￥1600税込 1800ＭＬ￥3350税込 岐阜県多治見市の銘酒【三千盛】の冬季限定【大辛口にごり純米大吟醸】。 生きた酵母ごとビン詰めした発泡性の純米大吟醸にごり、また、にごり酒では珍しい大辛口のにごり酒。 炭酸を含む爽快な口あたりオリが酒の旨みと絡まり強い味わいを出していきます。 |
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 【雪の茅舎 しぼりたて純米吟醸本生】 720ＭＬ￥1870税込 1800ＭＬ￥3410税込 秋田県由利本荘市の銘酒【雪の茅舎】の冬季限定生酒。 華やかで上品な吟醸香、新酒のフレッシュ感、清涼感ある果実味ときめ細かい酸味、雑味の少ないクリアでスッキリとしたのど越し且つ、米の旨味はしっかりと感じられる至極の純米吟醸です。 |
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 【作 新酒（NOUVEAU)純米大吟醸】 720ＭＬ￥2420税込 1800ＭＬ￥4840税込 （11月入荷分は少量の為先着順になります。次回は、12月20日になります） 三重県鈴鹿市の銘酒【作】の2023年新酒純米大吟醸。 新酒らしい華やかで若々しい芳香。生まれたての柔らかな口当たりで、弾ける味わいが広がりいます。 ぜひ、年末年始のパーティーでオードブルやおせちにいかがでしょう。 |
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 【鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過】 720ＭＬ￥1980税込 1800ＭＬ￥3520税込 栃木県小山市の銘酒【鳳凰美田】の冬季限定新酒無濾過生。 水々しいマスカットのような芳香に新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやマスカットを連想させる ジューシーな甘味と酸味などの彩りを重ね合わせた無濾過生酒です。 |
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 【出羽桜 枯山水10年古酒】
720ＭＬ￥3300税込
山形県天童市の銘酒【出羽桜】の秘蔵氷温10年古酒です。
穏やかな枯れた芳香、口に含むと舌全体を包みこむような旨み、鼻に抜ける心地よい熟成香、１０年の年月を想わせる長い余韻・・・、長い年月で積み重ねた重厚感溢れる味わい。 |
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 【仙禽 一聲 純米大吟醸（生）】 720ＭＬ￥3500税込 栃木県さくら市の仙禽のしぼりたて純米大吟醸（生）。 山田錦35％精米の天然酵母、木桶仕込みの採算度外視の純米大吟醸。 シャインマスカットやライチを思わせる水々しい果実の芳香、 口に含むと水のようにクリアで口中に広がる上質な甘みと爽やかな酸味がドライな味わいを引き締めます。 |
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 【吉兆宝山 初蒸無濾過 25度】 720ＭＬ￥1729税込 1800ＭＬ￥3411税込 鹿児島県日置市の芋焼酎【宝山】の冬季限定無濾過無調整の新焼酎。 黄金千貫を黒麹甕仕込み、常圧蒸留で造り、無濾過無調整で蔵出ししました。 無濾過とはいえ整った粗々しさ、「吉兆宝山」特有の香ばしいマイルド味わいに奥行きある旨味があります。 ロックでも湯割りでも、寒い冬にガツンといかがでしょう。 |
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 【国分 安田 27度】 720ＭＬ￥1474税込 1800ＭＬ￥2992税込 鹿児島県霧島市の地焼酎蔵【国分酒造】の限定焼酎【安田】 現代の名工【安田杜氏】を酒銘にした限定酒、明治期の蔓無源氏芋を芋麹芋鹿児島香り系酵母で黒麹常圧蒸留で醸した芋焼酎。 ライチを思わせるフルーティーな果実香、ピュア感あふれる透き通るような口当たりで、芋焼酎のイメージを覆すような味わいです。 |
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 【大海 冬の華 25度】 720ＭＬ￥1650税込 1800ＭＬ￥3080税込 鹿児島県鹿屋の焼酎蔵【大海】の冬の限定にごり芋焼酎。 現代の名工が、新鮮なサツマイモを白麹で醸し、蒸留の際に無濾過無調整で濁りの状態で蔵出ししました。 濾過を最小限にして旨味たっぷりに仕上げ、うっすら白くにごった様を「冬の華」と見立てました。口に含むとサツマイモの香りがぱっと広がり、濃厚で芳醇な旨味が楽しめます。 |
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 【八千代伝 収穫する者達（白麹）】 1800ＭＬ￥2750税込 鹿児島県垂水市の地焼酎蔵【八千代伝】の新酒にごり芋焼酎。 猿ヶ城渓谷の恵まれた環境、鮮度の良い原料を使い、現代の名工杜氏と八木蔵元兄弟が醸す新焼酎。 朝採れたての黄金千貫芋を手麹（白麹）甕仕込み常圧蒸留、荒濾過にごり。 新酒ならではの柑橘系の芳醇な芳香、ロックやお湯割りにして、新焼酎由来のボリューム感ある膨らむ旨さ。 |
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 【日高見 瓢箪 純米大吟醸】 720ＭＬ￥8800税込 宮城県石巻市の銘酒【日高見】の年に一度の限定酒【瓢箪】。 兵庫県東条町産特等山田錦を35％精米し宮城酵母で醸し雫取りしました。 気品のある穏やかな吟醸香、料理の邪魔をしない食中酒に仕上がっています。繊細な甘みをもった料理との相性をどうぞお楽しみください。 |
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 【仙禽 雪だるま】 完売、次回12月入荷です。 720ＭＬ￥1950税込（完売） 1800ＭＬ￥3900税込（完売） 栃木県さくら市の銘酒【仙禽】の冬の限定にごり酒【雪だるま】。 栃木県さくら市産山田錦（地産地消）を天然酵母、木桶仕込みで醸した原点回帰のお酒。 もぎたてのマスカットや梨のようなみずみずしさ。新酒の若々しい芳香、芳醇、透明感にあふれる甘味としっとりした苦味が広範囲にわたって口中を埋め尽くします。後半はピリピリしたガス感が爽快感を、少しドライに、そして少し余韻を残します。シルクのようにきめ細かい繊細な後口。ぜひ、年末のパーティ酒にいかがでしょう。 |
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 【天の刻印 星河一天 25度】 720ＭＬ￥1595税込 1.8Ｌ￥3190税込 宮崎県延岡市の麦焼酎【天の刻印】の冬季限定酒。 二条大麦仕込みの本格焼酎原酒を手仕事で油分のみ取り除いた濃厚素濾過、旨味成分のオリががダイヤモンドダスト様なキラキラした様相。 新焼酎らしい華やかな甘い芳香、口に含むと麦由来の旨味甘味の生きた豊潤な味わい、年末年始のオードブルにいかがでしょう。 |
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 【東洋美人 直汲み醇道一途（本生）】 1800ＭＬ￥3300税込 山口県萩市の銘酒【東洋美人】新酒生酒。 2023年の新米仕込み、槽搾り、澄川蔵元が仕込む新酒第一弾。 新酒らしい華やかな吟醸香、甘味旨味渋味の調和した幅のある味わい、純米大吟醸規格らしい切れのある飲み心地、余韻にアクセントの効いたコク、今年の東洋美人の羅針盤、ぜひ、一献。 |
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 【花泉 裏ロ万 】 720ＭＬ￥1700税込 1800ＭＬ￥3080税込 福島県南会津の銘酒【ロ万】の今期限定酒の最終酒。 ロ万の一番人気の限定酒、星蔵元が選別した良質なロ万をブレンド、蔵がこだわり抜いたブレンド。 ラベルもロ万が裏向きに。スペックも非公開。 わかっているのは福島は会津産の米を磨き醸された、もち四段仕込みの純米吟醸ということのみ。 星蔵元のセンスを感じる限定の秘蔵酒、ぜひ、一献。 |
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 【南部美人 雄三スペシャル燗酒】 右から 【南部美人 雄三ＳＰ木桶仕込純米】 1.8Ｌ￥3080税込 久慈蔵元の弟・久慈雄三杜氏がお燗用に醸造した限定酒、口の中でほのかに香る木の香り、心地よい酸味とスパイシーさも少し感じられ、熱々に温度をあげ差し酒で50℃くらいまで下げると堅・渋・酸の角が取れ優しい仕上がりになります。 【南部美人 雄三ＳＰ雄町仕込み純米】 1.8Ｌ￥3080税込 久慈蔵元の弟・久慈雄三杜氏がお燗用に醸造した限定酒、雄町仕込みらしい芳醇で力強いしっかりしたコクの後にバランス良いメリハリのある酸と辛み。ワイルドな仕上がりの燗酒です。 【南部美人 雄三ＳＰ愛山仕込み純米】 1.8Ｌ￥3850税込 久慈蔵元の弟・久慈雄三杜氏がお燗用に醸造した限定酒、希少高級米愛山の特徴である甘味が心地よく、綺麗にキレていきます。甘味旨味酸味のバランスがよく、食との相乗効果が期待できるお酒です。愛山米仕込みをお燗酒にした超贅沢なお燗酒、ぜひ。 |
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 【尾瀬の雪どけ初しぼり純米大吟醸】 720ＭＬ￥1799税込 1800ＭＬ￥3498税込 群馬県館林市の銘酒【尾瀬の雪どけ】の新酒生酒。 新酒由来の林檎や洋ナシを想わせる華やかな芳香、甘みのある柔らかな酸、純米大吟醸ならではのフルーティーで上品な甘みと口どけの良い味わい。  【尾瀬の雪どけ うすにごり純米大吟醸】 720ＭＬ￥1799税込 1800ＭＬ￥3498税込 群馬県館林市の銘酒【尾瀬の雪どけ】の冬季限定うすにごり生酒。 新鮮な青メロンを想わせるフルーティな芳香、うっすらとしたうすにごりのジューシーな米の甘みと旨み。。さわやかな酸が甘みの生きたコク。ぜひ、オンザロックでいかがでしょう。 |
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